簡単！醤油麹卵焼き
macreo @cook_40061718
卵焼きに醤油麹を入れるだけで卵焼きが劇的に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
一番簡単に醤油麹の美味しさがわかります。是非お試しください。
簡単！醤油麹卵焼き
卵焼きに醤油麹を入れるだけで卵焼きが劇的に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
一番簡単に醤油麹の美味しさがわかります。是非お試しください。
作り方
- 1
卵を割りほぐし醤油麹を入れて混ぜ合わせます。
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- 2
ネギは混ぜ合わせず、焼いた際にちらして巻いていきます。
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- 3
後は通常の卵焼きの要領で巻いてください。
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- 4
3～4回巻き完成です。
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コツ・ポイント
ネギは卵液に混ぜ合わせず、全体にちらしたほうが偏りません。
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