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低カロリー★ヨーグルトタルタルソース
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低カロリー★ヨーグルトタルタルソース-レシピのメイン写真

低カロリー★ヨーグルトタルタルソース

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978

ヨーグルト活用で低糖質・低カロリーなあっさりタルタルソースはいかがですか?^^
このレシピの生い立ち
さっぱりしたタルタルソースをヨーグルトで簡単に作りました!

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JA全農たまご
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材料

3~4人分
  1. たまご 1個
  2. きゅうり・玉ねぎ 各25g
  3. ヨーグルト(無糖) 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たまごは、深めのお皿に割って、ひたひたになる程度水を加える。

    • 低カロリー★ヨーグルトタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    爪楊枝で数か所刺し、ラップをふんわりとかけ、レンジで1分半加熱する。
    (爆発しないよう確認する)

  3. 3

    2のたまごは、水分を捨て、フォークで細かく潰す。きゅうり・玉ねぎをみじん切りにし、キッチンペーパーで水けをきる。

    • 低カロリー★ヨーグルトタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    3にヨーグルト、マヨネーズを加えて、味をみて塩コショウし、混ぜる。

    • 低カロリー★ヨーグルトタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

・たまごが爆発しないように、爪楊枝で3か所程さし、空気を抜く。
・レンジの加熱時間は調節する。

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JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978
2019/04/11 10:46に公開
JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します!コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です!SNSもチェックしてみてね♬(◎^^◎)FB:https://www.facebook.com/homme.letsツイッター:https://twitter.com/jz_tamago
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