さくさく♡簡単♡定番クッキー
甘いだけでなく、バターの風味もある
定番とも言えるクッキーです。
失敗知らず！
このレシピの生い立ち
断言します。私好みです。笑
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- 1
▷下準備
・粉類はふるっておく
・卵、バターは室温に戻す
・オーブンを170度に予熱しておく - 2
バターをレンジで溶かし、粉糖を入れてよくかき混ぜる。
（バターは溶かさず混ぜても可） -
- 3
そこに卵を入れてさらにかき混ぜる。
-
- 4
ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまで、切るようにかき混ぜる。
-
- 5
ラップを敷き、その上に生地を厚み1cm程度に伸ばし、さらにラップをかぶせ、冷蔵庫で1時間休ませる。
-
- 6
その間に天板にクッキングペーパーを敷いておきましょう◎
- 7
1時間経ったら生地を取り出し、好きな型に切り抜いてペーパーに置いていく。
（生地は膨らむため、あまり詰めずに置く） -
- 8
予熱しておいたオーブンで、180度で12分ほど焼く。
-
- 9
焼き上がったらしばらく冷ましてきましょう。
熱いので気をつけて！笑 -
- 10
冷めたらデコレーションするも良し、そのまま食べるも良し！◎
コツ・ポイント
・オーブンは170度に予熱しておく
・粉類はふるっておく
・卵やバターは室温に戻しておく
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