作り方
- 1
鶏胸肉はフォークで穴を開け、叩いて伸ばし 削ぎ切りする、
- 2
鶏肉に塩胡椒する。袋か、ボールに 鶏肉と酒から下の材料を入れよく揉み込む。さらに片栗粉もいれまぶす。お皿に並べる
- 3
ラップをふんわりかけてレンジ600wで4分加熱、そのまま放置し5-6分置く
- 4
放置している間に大根をスライサーなどで切る、しそ（ネギでもよし）を切る
- 5
お肉の上に4をのせ、ゴマ 生姜をちらす。
お好みのタレで召し上がれ♡
めんつゆ、ポン酢、ゴマドレなどなん
コツ・ポイント
放置することでやわらかくしあがります＾＾
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