唐揚げさっぱりサラダ☆
シンガーコック @cook_40048970
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングにひと手間プラスで激ウマだれ♪このドレッシングだれはお肉や魚、何にでも合います！
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使ったアレンジ料理！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ボウルに★の材料をすべて入れ鶏肉を加えよく揉み込む。
- 2
15分くらい漬け込んだら、片栗粉と小麦粉を加えよくまぶしてから170度の油できつね色になるまで揚げる。
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- 3
一度油からあげ、再び180度の油で二度揚げする。カリッとなればOK！
(焦げないように注意) - 4
別のボウルに、大根おろしとネギ、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 5
皿にサラダ菜と唐揚げを盛り付け、上からドレッシングだれをたっぷりかけて出来上がり☆
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- 6
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使いました！
具がたっぷりで美味しかったです♪ -
コツ・ポイント
大根おろしではなく、スライスオニオンや白ネギのみじん切りでも良く合います！
唐揚げが余った日のアレンジ料理としてもGOOD(^-^)
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