黒糖はしっかり溶かして、牛乳は沸騰させないように。ゼラチンは溶け残しがないようにするとなめらかになります。
あんこを添えても美味しいです(。・∀・。)ノ
生クリームを泡立てて飾っても。
黒糖を10g増やして生クリームを上に流しても◎。