ボウルに小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

別のボウルに豆乳、なたね油、てんさい糖、塩を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

１に２を加え、全体をよく混ぜ合わせる。オーブンを１８０度に予熱する。

３をマフィン型に等分に入れ、天板にのせて１５～２０分焼く。