卵&乳不使用♪おからホットケーキ（抹茶）
カウンセラーのモカ @cook_40168111
甘味少なめだとお食事系に。
甘味多めだとスイーツ系になるっスヨ
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス粉を切らしていたガビーン
家にあるものでなんとかやってみたら出来た系
卵&乳不使用♪おからホットケーキ（抹茶）
甘味少なめだとお食事系に。
甘味多めだとスイーツ系になるっスヨ
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス粉を切らしていたガビーン
家にあるものでなんとかやってみたら出来た系
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーと塩を混ぜる
※ふるわなくても泡立て器でグールグル混ぜたらヨカでスヨ - 2
おからを追加してグールグル混ぜる
- 3
水を加えていく
おからの水分量による
水多かったらパンケーキ風に
なるだーけだから大丈夫 - 4
※乳アレルギーでなければ
牛乳、ホエーに変更可
※豆乳でもヨカ - 5
抹茶蜜を混ぜる
※市販の和風ホットケーキMIX粉に付属してたやーつの余り - 6
※抹茶蜜の代わりに
ハチミツ、メープルシロップなど
お家の中にある液体系甘味に代替可
※その際は50〜60gでやってみそ - 7
※砂糖に代替えする時は50g〜70g
水分ちょっと増やしてちょーだいな - 8
160度ホットプレートで焼く
※フライパンでもヨカ - 9
バターの塩味がきいてたいそう美味い
あんこを添えるとなおよし
きな粉、抹茶などをかけてもヨカ -
コツ・ポイント
粉を混ぜてから、液体混ぜていくと混ざりやすいけど、順番間違ってもなんとかなるなる
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