どさんこ風じゃがバタ焼きそば
知っていますか？
北海道では、じゃがバターに塩辛が鉄板！！
嘘だと思うなら食べてみてください、やみつきです！
このレシピの生い立ち
モニター当選でした。
塩辛じゃがバターを最初に食べた時はびっくりしました(千葉出身なので…)！
でも、その美味しさに魅せられて、ついには焼きそばで魅力を発信できる日がきました！
一度は食べてみてください♪
どさんこ風じゃがバタ焼きそば
知っていますか？
北海道では、じゃがバターに塩辛が鉄板！！
嘘だと思うなら食べてみてください、やみつきです！
このレシピの生い立ち
モニター当選でした。
塩辛じゃがバターを最初に食べた時はびっくりしました(千葉出身なので…)！
でも、その美味しさに魅せられて、ついには焼きそばで魅力を発信できる日がきました！
一度は食べてみてください♪
アプリでひらく作り方
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モニター当選です！
麺がしっかりしているので、バターとの相性バツグンです！
今回は麺のみの使用です。 -
- 2
じゃがいもは皮付きのままラップで巻いて、電子レンジで3分程度加熱。
大きさで微調整して下さい。火傷注意ですっ。 -
- 3
その間にフライパンにサラダ油を少量ひいて、麺を炒めていきます。
少量水を入れてむすとほぐれやすいのでいいでしょう。 -
- 4
レンジ加熱が終わったじゃがいもは大きめの一口大にします。
皮が気になる人はここで簡単に剥けます♪
今回はこのまま…。 -
- 5
麺がほぐれたら、塩辛を入れます。
ティースプーンで山盛り2杯(たぶん20ｇくらい)入れたら、混ぜて少し加熱します。 -
- 6
全体が混ざったら、バターを10ｇ投入！
-
- 7
軽く混ぜたら、じゃがいもを入れて、全体を混ぜます。
-
- 8
器に盛って、仕上げにスプーン1杯の塩辛と、残りのバターを乗せたら完成！
食べる時は、バターを溶かしながらどうぞ♪ -
コツ・ポイント
すぐできます！
コツは、塩辛を最初に入れてから、次々具材を入れること♪
どれも火を通す必要のないものなので、全体が混ざればOKです！
あとは、最後に塩辛とバターをたすことで美味しさアップです♪
つくれぽ
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