春巻きのタネ♡お家にあるモノ達♪ ①

きみみ✧˖ @cook_40162150
今回は2種類☆家にあるモノで作りました。冷凍ストック用です(^^)
このレシピの生い立ち
ID:20283093 とセットで。お家にあるモノで作りました(^^)ベーコン入りはお肉の下味時間短縮に。
春巻きのタネ♡お家にあるモノ達♪ ①
今回は2種類☆家にあるモノで作りました。冷凍ストック用です(^^)
このレシピの生い立ち
ID:20283093 とセットで。お家にあるモノで作りました(^^)ベーコン入りはお肉の下味時間短縮に。
作り方
- 1
材料を切ってちょっと多めのゴマ油で炒める。(大1程) 味付け用の材料を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけて冷ましておく。
- 2
春巻きの皮で包む。(ID:20284361)140度くらいからじっくり揚げていく。
コツ・ポイント
干し椎茸や桜海老を入れた方が美味しいかも… ♪ 炒めた後の水が蒸発しないようにするのと、揚げる寸前に強火にするor二度揚げでカラッとさせたら美味しいです☆
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