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簡単☆コールスロー

かおりん☆らうま
かおりん☆らうま @cook_40149056

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/4個
  • スイートコーン 大さじ3〜4
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • みりん 小さじ2
  • 塩 少々
  • 白こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツおよび人参を洗い、千切りにする。キャベツは塩揉みしておく。

    • 簡単☆コールスロー作り方1写真
  2. 2

    器にマヨネーズ、オリーブオイル、みりんを混ぜ合わせる。塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    2に、水気を切ったキャベツ、人参、コーンを入れ混ぜ合わせる。

    • 簡単☆コールスロー作り方3写真
  4. 4

    3をお皿にもりつける。

    • 簡単☆コールスロー作り方4写真

コツ・ポイント

※ 塩揉みした玉ねぎのスライスを加えてもよい。
※ 最後に、塩胡椒で味をととのえてもよい。
※ コールスローの隠し味の砂糖および酢をあえて使用せず、みりんにしました。

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かおりん☆らうま
かおりん☆らうま @cook_40149056
2016/02/25 06:36に公開
らうま(涼馬)は、かおりんのピグのペットのウサギさんです…青いウサギさんです♡☆かおりん&らうま☆をよろしくNe☆
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