割り箸2膳をアルミホイルでぐるぐる巻きにする。そしてそれに生地がくっつかないようにサラダ油を塗る

☆の材料を全部混ぜる。

フライパンにサラダ油を薄くひいて中火でフライパンを温める。温まったら濡れた布巾の上にフライパンを置く。

そこに大さじ4生地を四角形に流し入れる。そしたら中火で1分半フライパンに蓋をしておく。

生地の表面にプツプツと穴が空いてきたら最初に作ったアルミホイルを手前に置き巻いていく。

これを生地が無くなるまで繰り返しやる。太くなってきて生地が1周しなくなったらそこに生地を足して1周できるようにする。

できたら、ラップで包み冷ます。
冷めたらアルミホイルを抜いてお好みの太さに切って完成。