大好評☆とっても美味しいゴーヤチャンプル

大好評☆とっても美味しいゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

大好評☆とっても美味しいゴーヤチャンプル

愛加☆ @cook_40242644

美味しい！モテレシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
あまりにも好評なのでこの作り方しかできなくなりました(o^^o)

美味しい！モテレシピです(o^^o)
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あまりにも好評なのでこの作り方しかできなくなりました(o^^o)

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愛加☆ @cook_40242644

美味しい！モテレシピです(o^^o)
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材料

4人分くらい

ゴーヤ 1本
スパム 1／2個
厚揚げ 1枚
卵 2〜3個
かつおぶし適量
鰹だし適量
お醤油 1回しくらい
白だし少し

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作り方

1

材料を切る
2
材料をそれぞれ別々に炒めてお皿に出します。ゴーヤだけは油を敷いて炒めるのが好きです。
3
最後に炒めるのを卵にして。。。
4
ある程度卵が固まってきたら、炒めておいた材料を戻します
5

鰹だし、お醤油、白だしをいれて。。。
6

仕上げに鰹ぶしを盛ります！
（すみません、写真はかつおぶしなかったですm(__)m）

コツ・ポイント

別々にいためること、お豆腐の代わりに厚揚げを使うことがポイントです(o^^o)

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愛加☆ @cook_40242644

2014/03/20 13:33に公開

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