夜食のナポリタン
クックWTG4UM☆ @cook_40172440
酸味の少ないナポリタン、トマトジュースで普段のナポリタンよりあっさり、夜食にぴったり。
このレシピの生い立ち
小腹が減ったときにこってりじゃないナポリタンを食べたくて。
夜食のナポリタン
酸味の少ないナポリタン、トマトジュースで普段のナポリタンよりあっさり、夜食にぴったり。
このレシピの生い立ち
小腹が減ったときにこってりじゃないナポリタンを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜソースを作る。
玉ねぎ、ピーマン、しめじを薄切り、ウインナーは8当分に切っておく。 -
- 2
沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹であげてザルで湯切り、オリーブオイルをまぶす。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、バター、ウインナー、玉ねぎ、しめじを塩胡椒して炒める、火がとったらピーマンを加え1分炒める。
-
- 4
茹でたパスタ、★ソースを加え塩胡椒で味を調えながら★ソースを絡める。
-
- 5
別のフライパンにといた玉を入れ広げ半熟のまま火を止めてパスタをのせて完成。
-
コツ・ポイント
茹でたパスタにオリーブオイルをまぶしておくと、くっつかないで炒められます。
すっぱいのが苦手な方はケチャップを2/3に減らして、水分を飛ばすように炒めてください。
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