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鶏肉とキャベツの味噌炒め
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鶏肉とキャベツの味噌炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツの味噌炒め

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

キャベツと粗ミジンのミンチで食感のいい炒め物です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな炒め物をしたかったので☆

キャベツと粗ミジンのミンチで食感のいい炒め物です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな炒め物をしたかったので☆

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鶏肉とキャベツの味噌炒め

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

キャベツと粗ミジンのミンチで食感のいい炒め物です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな炒め物をしたかったので☆

キャベツと粗ミジンのミンチで食感のいい炒め物です。
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ヘルシーな炒め物をしたかったので☆

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材料

2人分
  • キャベツ 4分の1個
  • たまねぎ 1玉
  • 鶏胸肉 1枚
  • ☆みそ 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにしてボールに入れ、ラップをして600wレンジで2分加熱する。

  2. 2

    鶏胸肉は、粗いミンチにする。

  3. 3

    ☆を合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏胸肉を焼いていく。

  5. 5

    鶏胸肉に火が通ったらキャベツ、たまねぎを入れ、とこが半分くらいになるまで炒める。

  6. 6

    ☆の調味料を入れ、全体に絡めれば完成!

  7. 7

    人気検索「鶏肉キャベツ」でトップ10入り
    ありがとうございます♪

    • 鶏肉とキャベツの味噌炒め作り方7写真

コツ・ポイント

鶏胸肉は炒めると言うよりは焼く感じで、あまりいじらないこと!

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コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331
2016/02/17 07:40に公開
親子でともに健康でい続けるため、ヘルシー思考でメニユーを考えています。みなさんのレシピいつも参考にさせていただいてます☆27.10.17に息子、30.02.26に娘誕生しました☆彡.。ご飯食いの兄ちゃんとおかず食いの妹に毎日振り回されつつ...ワーママなので簡単美味しいをモットーにしてます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 キャベツ 酒 味噌 玉ねぎ 鶏胸肉

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