ごぼうと豚肉の炒め煮-レシピのメイン写真

ごぼうと豚肉の炒め煮

rekoおばちゃん @cook_40254085

太めの新ごぼうが手に入ったので！
ぱくぱくいけちゃいます。

このレシピの生い立ち
ごぼうをもりもり食べたかったので(^^)

☆水 200㏄

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ごぼうをもりもり食べたかったので(^^)

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太めの新ごぼうが手に入ったので！
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ごぼうをもりもり食べたかったので(^^)

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材料

☆しょうゆ大2
☆さとう大2
☆みりん大2
☆酢大1
☆ゴマ適宜

作り方

1
ごぼうは斜めにスライスして、水にさらします。
豚肉は小間切れでも、バラでもOK
2
豚肉とごぼうを炒めます
3
☆の調味料を全部入れ汁気がなくなるまで煮込みます

コツ・ポイント

味が薄かったら、めんつゆを入れお好きな濃さに、仕上げにゴマをふります。

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rekoおばちゃん @cook_40254085

2019/04/05 05:05に公開

物忘れ激しいんで、記録しておきます！

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