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スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ
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スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ

u918u
u918u @cook_40215447

スナップエンドウって美味しいよね☆彩り綺麗で食欲そそるペペロンチーノ☆とっても簡単なので、あと1品！という時に大活躍☆
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの素材の味を生かしたくてシンプルなペペロンチーノにしてみました♡

スナップエンドウって美味しいよね☆彩り綺麗で食欲そそるペペロンチーノ☆とっても簡単なので、あと1品！という時に大活躍☆
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スナップエンドウの素材の味を生かしたくてシンプルなペペロンチーノにしてみました♡

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スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ

u918u
u918u @cook_40215447

スナップエンドウって美味しいよね☆彩り綺麗で食欲そそるペペロンチーノ☆とっても簡単なので、あと1品！という時に大活躍☆
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スナップエンドウの素材の味を生かしたくてシンプルなペペロンチーノにしてみました♡

スナップエンドウって美味しいよね☆彩り綺麗で食欲そそるペペロンチーノ☆とっても簡単なので、あと1品！という時に大活躍☆
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材料

2人分
  • スナップエンドウ 1袋
  • ベーコン 2枚
  • えのき 1袋
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 鷹の爪 少々
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋取りしておきます☆ベーコンは2cm幅くらいに切っておきます☆えのきも食べやすい大きさに切ります☆

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しにんにく、鷹の爪を炒め香りを出します☆

  3. 3

    ベーコンを炒め、スナップエンドウも入れて炒めます！中火で蓋をして2分☆

  4. 4

    えのきも炒めて塩、胡椒で味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもありません(笑)

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u918u
u918u @cook_40215447
2019/04/06 10:11に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ えのき ベーコン スナップエンドウ にんにく トウガラシ

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