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丸ごと新玉スープ
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丸ごと新玉スープ-レシピのメイン写真

丸ごと新玉スープ

髙橋さんちのカナパン
髙橋さんちのカナパン @cook_40140317

とっても美味しそうな新玉ねぎをお土産で頂いたので♡
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい新玉ねぎを贅沢に丸々食べたくて♡

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髙橋さんちのカナパン
髙橋さんちのカナパン @cook_40140317

とっても美味しそうな新玉ねぎをお土産で頂いたので♡
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材料

4〜5人分
  • 新玉ねぎ 4玉
  • コンソメ 4個
  • 塩こしょう 適宜
  • だし醤油 小さじ4
  • ウィンナー お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいておく。

    • 丸ごと新玉スープ作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に1の玉ねぎと、1番大きい玉ねぎがひたひたになるくらいのお水、コンソメ4個を入れて火にかける。

    • 丸ごと新玉スープ作り方2写真
  3. 3

    鍋がシューシューいって圧力がかかったら火を止め、落ち着くまで放置。

    • 丸ごと新玉スープ作り方3写真
  4. 4

    塩こしょう、だし醤油で調味して器に盛る。
    子供用にウィンナー投入しました♡

    • 丸ごと新玉スープ作り方4写真

コツ・ポイント

圧力鍋で時短して甘みも閉じ込め一石二鳥♡

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髙橋さんちのカナパン
髙橋さんちのカナパン @cook_40140317
2019/04/04 10:00に公開
パンやお菓子を作るのが大好きな4人の子供達を育てるママです♡
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このレシピのキーワード

スープ 新たまねぎ ソーセージ

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