作り方
- 1
お鍋に水１L強とコンソメ、味醂を入れて煮立たせます。
-
- 2
煮立ったら、カニカマを入れて中火で２～３分煮ます。その後、味見をしながら醤油と胡椒を入れてください。
-
- 3
弱火にして、かき混ぜながら水溶き片栗粉を入れます。
-
- 4
片栗粉に火が通ったら、強火にします。沸騰したら一気に溶き卵を流しいれ、かき混ぜると同時に火を止めます。
-
- 5
輪切りにした長ネギを入れて完成！
-
コツ・ポイント
カニカマから思ったより塩気が出るので、カニカマを少し煮た後に味見をしながら醤油を入れるのがポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
かにかまだけど…中華風♪かに玉春雨スープ かにかまだけど…中華風♪かに玉春雨スープ
13/1/12話題入り✿かにかまだけど旨味たっぷり中華スープが出来たよ♪ふんわり卵とかにかまの相性は抜群なんだよなぁ☆彡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644328
