中華風味噌鍋！〆にはラーメン！？

中華風味噌鍋！〆にはラーメン！？-レシピのメイン写真

中華風味噌鍋！〆にはラーメン！？

舞彩実 @cook_40069014

味噌ラーメンのすみたいで本当美味しい（*＾3＾）/～☆

このレシピの生い立ち
鍋の素が無かったけど、寒くて鍋にしたいなぁ…と思ったので(^o^)v

味噌ラーメンのすみたいで本当美味しい（*＾3＾）/～☆

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鍋の素が無かったけど、寒くて鍋にしたいなぁ…と思ったので(^o^)v

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舞彩実 @cook_40069014

味噌ラーメンのすみたいで本当美味しい（*＾3＾）/～☆

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鍋の素が無かったけど、寒くて鍋にしたいなぁ…と思ったので(^o^)v

味噌ラーメンのすみたいで本当美味しい（*＾3＾）/～☆

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材料

3人分

キャベツ 1/4
白菜 1/4
えのき 1袋
人参 1/3
豚バラスライス 1パック
味噌大さじ1
ダシ大さじ1
ガラスープ大さじ1
ゴマ油少々

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作り方

1

ニンニク、生姜はみじん切りにする！
一緒に野菜を適当な大きさに切り鍋へ！
2

その上に肉を引き積める！
3

水、ダシ、ガラスープを入れ火にかける！
4

火が通ったら味噌、ゴマ油を入れ味を整えて出来上がり！
5

お好みでスープを増やし〆にはラーメン！？

コツ・ポイント

薬味はお好みで調節して下さいね！
私は面倒な時はチューブの薬味を使っちゃうけど、余裕がある時は生の薬味を使います！

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舞彩実 @cook_40069014

2014/03/23 12:11に公開

このレシピのキーワード

味噌鍋ラーメン白菜えのきにんじんキャベツ味噌豚バラ薄切り

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