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野菜たっぷり鶏生姜スープ
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野菜たっぷり鶏生姜スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり鶏生姜スープ

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

野菜たっぷりあったか鶏汁!
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので作りました。

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材料

  • 【具材】
  • 鶏手羽元 500g
  • 人参 1本
  • ジャガイモ 2個
  • 大根 1/4本
  • 白菜 1/8個
  • ぶなしめじ 1/2株
  • 【汁】
  • 水 1000cc
  • 創味シャンタン(中華スープの素) 大さじ2
  • 塩 適量
  • 生姜スライス 5枚
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作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切ったジャガイモ、人参と手羽元を汁の素に入れて沸騰させ、弱火で15分煮込みます。

    • 野菜たっぷり鶏生姜スープ作り方1写真
  2. 2

    人参とジャガイモに火が通ったら、残りの野菜を入れて10分煮込みます。

    • 野菜たっぷり鶏生姜スープ作り方2写真
  3. 3

    完成です。お好みで刻みネギとブラックペッパーを!

    • 野菜たっぷり鶏生姜スープ作り方3写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2016/02/18 03:49に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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