カレー風味でビールがすすむ簡単おかずこのレシピの生い立ちゴーヤがざくざくとれるので､苦味を押さえた料理にしたくて｡
ゴーヤは縦半分に切り､ワタを取り除く｡ビニール袋にゴーヤ､片栗粉､カレー粉を入れふりふり｡
フライパンに油を熱し､①をいれからりとするまで揚げる｡塩をふってできあがり｡
一度にあげすぎないようにからりとあげてください
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