カリカリチーズの豆あげピザ

おとうふタイシ @cook_40139432
チーズを直接フライパンで焼くことにより、カリカリ感が最高です!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県A様)
カリカリチーズの豆あげピザ
チーズを直接フライパンで焼くことにより、カリカリ感が最高です!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県A様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 - 2
1.長方形の油揚げの真ん中を割って開き、正方形にする。
- 3
2.ミックスチーズをテフロンのフライパンに直接置き、火をつける。
- 4
3.ミックスビーンズを溶け始めたチーズの上に置く。
- 5
4.コショウを少々かける。
- 6
5.大葉とベーコンも重ねて置き、つなぎ用のミックスチーズ10gを乗せたら正方形の油揚げを一番上に重ねる。
- 7
6.チーズが程よい色に焼けたら、フライパンとくっついてるところがないか確認してからひっくり返す。
- 8
7.油揚げに軽く焼き色が付いたら、適当な大きさに切り皿に盛る。
- 9
8.チーズの上に春菊を適量乗せる。
- 10
9.マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせ、出来上がり。ソースはお好みで。
- 11
「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
春菊の後乗せはこってりしたチーズとの相性が良く、サラダ感覚でいくらでも食べられます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645043




