たことホタテ、エビのシーフードマリネ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
はちみつダイエット黒酢と米ぬかオイルを使った混ぜるだけの簡単シーフードマリネ♪
甘みと風味が調和する美味しさです。
このレシピの生い立ち
冷凍物でも何か簡単に出来ないかしら？と思い、冷凍シーフードを使った料理を。
冷凍じゃなくても良いんですが笑
風味付きのライスブランオイルを使うことで、混ぜるだけの簡単マリネが完成します。
風味はたくさんあるので、好みで分量を変えてもOKです
たことホタテ、エビのシーフードマリネ
はちみつダイエット黒酢と米ぬかオイルを使った混ぜるだけの簡単シーフードマリネ♪
甘みと風味が調和する美味しさです。
このレシピの生い立ち
冷凍物でも何か簡単に出来ないかしら？と思い、冷凍シーフードを使った料理を。
冷凍じゃなくても良いんですが笑
風味付きのライスブランオイルを使うことで、混ぜるだけの簡単マリネが完成します。
風味はたくさんあるので、好みで分量を変えてもOKです
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを刻んで、水につけておきます。
-
- 2
パプリカも適度な大きさに切ります。
玉ねぎ、パプリカを２分程、レンジで熱を通しておきます。 -
- 3
たこ、エビ、ホタテ、（冷凍でOK）を水につけて洗い、水をきります。
-
- 4
今回は、はちみつ黒酢と、米ぬかオイル３種類を使います。全てボールに入れます。
オリーブオイル＋レモン汁でも可 -
- 5
あとは、塩、こしょうを適度に振って、混ぜるだけ。出来たら、ラップをして、１〜２時間ほど、冷蔵庫で寝かせたら完成。
-
- 6
上にバジルを少しだけ掛けて、盛りつけも完成です。シーフードなら何でもいけそうなレシピですね☆
-
コツ・ポイント
玉ねぎは水につけて辛さを取って。
出来たら冷蔵庫に寝かせた方が味が馴染み美味しいです。
シーフードなら何でもOKだと思うので、具材を変えても良いと思います。
はちみつ黒酢を使うことで、甘みもあり、混ぜるだけの簡単美味しいお洒落レシピですね♪
つくれぽ
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