マスに入ったおすし☆ 蒸し鶏＆トンカツ
はるさんの台所 @cook_40056001
ミニサイズの枡に入ったおすし。
おもてなしのシーンにいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
おもてなしのシーンで、ちょっとつまみたい時にお出しできるものを考えてみました。
マスに入ったおすし☆ 蒸し鶏＆トンカツ
ミニサイズの枡に入ったおすし。
おもてなしのシーンにいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
おもてなしのシーンで、ちょっとつまみたい時にお出しできるものを考えてみました。
作り方
- 1
錦糸卵を焼き、細切りにします。
あらかじめ作っておいたトンカツは食べやすい大きさに切り、蒸し鶏はほぐします。 - 2
炊きたてのご飯にすし酢を混ぜ、３０ｇ程度にまとめておきます。‥☆
- 3
ミニ枡にフリルレタスを入れ、☆印のご飯を入れていきます
-
- 4
錦糸卵を半分くらいのスペースに盛り付けます。
-
- 5
残りのスペースに
トンカツをのせ、ピンクペパーを添えます。 -
- 6
同様に、蒸し鶏をのせ、クコの実を添えます。
-
- 7
お好みの並べ方でテーブルに♪
-
コツ・ポイント
トッピングする具材はお好みでいろいろアレンジすると楽しいと思います。
似たレシピ
-
サラダ巻き トンカツリメイク お寿司♪ サラダ巻き トンカツリメイク お寿司♪
前の日に揚げたトンカツが余ってしまって、カツ丼にはちょっとくどいし、さっぱりと食べたかったので、酢飯で巻きました♪
-
-
-
-
鯵(鯖)酢〆☆おもてなしに鯵(鯖)寿司★ 鯵(鯖)酢〆☆おもてなしに鯵(鯖)寿司★
春～鯵の美味しい時期になって来ました。自宅で鯵寿司はいかがですか？ラップで簡単♪チョッとしたおもてなしにもどうぞ☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645191
