くるくる白菜ベーコン巻き
白菜とベーコンだけでヘルシー巻き!!!
このレシピの生い立ち
はくさいの消費とベーコンしか無かったので巻いてみました(^^)
作り方
- 1
鍋にお湯をおわして白菜を下茹でする。
- 2
茹で上がった白菜をザルにあげる
- 3
まな板の上に茹でた白菜を準備する
- 4
白菜の上にベーコンを2枚縦に並べる
- 5
手前からしっかりギュッと巻いていく
- 6
最後まで巻き終わるとこんな感じです。
- 7
派の最後部分とベーコンの端を確認してパスタをさしていきます。両隅に箇所が理想です
- 8
全てさし終わったらこんな感じです。
- 9
コンソメはこんな具ロック上の物を利用しましたが、なんでもOKです。
- 10
鍋にお水とコンソメを投入。
巻いた白菜ロールも一緒に入れます。パスタが折れないように注意して下さい。 - 11
強火で加熱して沸騰したら火を弱め醤油を入れます。
- 12
中火で10分程度でしんなりして完成です。
パスタの麺が茹であがってたら大丈夫です。 - 13
器に盛り付けブラックペッパーをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
スパゲッティで止めると全て食べられます!
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