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コクと深みの♪ガーリックトースト
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コクと深みの♪ガーリックトースト-レシピのメイン写真

コクと深みの♪ガーリックトースト

sapporina
sapporina @cook_40103532

粉チーズを入れることでコク深く美味しくなります♪フランスパンでも食パンでも♪ワインにもあいますよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
お気に入りだったのに閉店してしまったイタリアンのお店のガーリックトーストを再現したくて♪

粉チーズを入れることでコク深く美味しくなります♪フランスパンでも食パンでも♪ワインにもあいますよ(・∀・)
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お気に入りだったのに閉店してしまったイタリアンのお店のガーリックトーストを再現したくて♪

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sapporina
sapporina @cook_40103532

粉チーズを入れることでコク深く美味しくなります♪フランスパンでも食パンでも♪ワインにもあいますよ(・∀・)
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お気に入りだったのに閉店してしまったイタリアンのお店のガーリックトーストを再現したくて♪

粉チーズを入れることでコク深く美味しくなります♪フランスパンでも食パンでも♪ワインにもあいますよ(・∀・)
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材料

バゲット1cm薄切り10枚分
  • バター 20g
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1~
  • パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    • コクと深みの♪ガーリックトースト作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジ200wで1分温めてやわらかくします。クリーム状にできる柔らかさになるまで追加して調整してください。

  3. 3

    バターに、粉チーズ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。

    • コクと深みの♪ガーリックトースト作り方3写真
  4. 4

    好みの厚さ(今回は1cm)に切ったバゲットに薄く塗り、あればパセリを散らします。トースターで程よい色になるまで焼きます。

    • コクと深みの♪ガーリックトースト作り方4写真
  5. 5

    焼き色が付いたものから網に上げます。まず網で荒熱を取り、湿気を逃がすのがお勧めです。

    • コクと深みの♪ガーリックトースト作り方5写真
  6. 6

    ガーリックバターは余ったら冷蔵庫保存OKです。使うときにまたレンジで少しやわらかくして使えます。

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sapporina
sapporina @cook_40103532
2016/03/22 03:39に公開
2016年3月クックパッドはじめました。北海道のレシピが多くなりそうですが・・・よろしくお願いしますヽ(*´∇`)ノ
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トースト バター

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