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大根の葉っぱのピーナツ黒ゴマ酢味噌あえ
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大根の葉っぱのピーナツ黒ゴマ酢味噌あえ-レシピのメイン写真

大根の葉っぱのピーナツ黒ゴマ酢味噌あえ

クック2IIZUX☆
クック2IIZUX☆ @cook_40108689

新しい大根とピーナツを買ったので作ってみました
このレシピの生い立ち
ピーナツを食事で食べたかったので

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大根の葉っぱのピーナツ黒ゴマ酢味噌あえ

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クック2IIZUX☆ @cook_40108689

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ピーナツを食事で食べたかったので

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材料

  • 大根の葉 1本ぶん
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • ピーナッツ 25g
  • 黒ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを茹でる

  2. 2

    ピーナツ25グラム黒ゴマ大さじ2杯擦り鉢でする

  3. 3

    大さじ2杯砂糖大さじ1味噌小さじ1をピーナツと黒ゴマを擦った物に加える

  4. 4

    1の大根の葉っぱを1センチ位の大きさに切りピーナッツ黒ゴマ酢味噌にあえる

コツ・ポイント

ピーナツをするときに最初できるだけピーナツをつぶしてからすり始めた方が楽にできます

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クック2IIZUX☆
クック2IIZUX☆ @cook_40108689
2016/03/22 03:41に公開

このレシピのキーワード

酢味噌あえ 大根の葉 ピーナッツ 味噌

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