フライパンに油をひき熱したあとひき肉をいれ炒めます
よく炒めたら半月切りにした玉ねぎをいれ炒めます。

次に味付けをします。
別の容器で☆のやつを入れ混ぜます。
そして、フライパンの火を弱めていれます。

玉ねぎやひき肉によく味が染み付いたら火を止めます
そして、溶いた卵を円を書くように入れます。
弱火で2~3分蓋をしめる

ゴハンにのせて刻みネギをのせて出来上がりです!!