明太子ポテトとシラスのココットカマン
Mine97 @cook_40053280
明太ポテト＋シラスの和風ココットカマンです☆ご飯のおとも、おつまみに最適です❤大葉ときざみのりもベストマッチです！
このレシピの生い立ち
レシピ応募モニターに当選したのがきっかけです。
他のレシピをリサーチしたところ、洋風な物が多かったので、和風の物をと思い、考えました。
明太子ポテトとシラスのココットカマン
明太ポテト＋シラスの和風ココットカマンです☆ご飯のおとも、おつまみに最適です❤大葉ときざみのりもベストマッチです！
このレシピの生い立ち
レシピ応募モニターに当選したのがきっかけです。
他のレシピをリサーチしたところ、洋風な物が多かったので、和風の物をと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カマンベールチーズを横半分に輪切りし、ココット皿に入れる。
- 2
ジャガイモは皮をむき、7㎜角くらいの賽の目に切り耐熱皿に入れ、ラップをし、600wで2分加熱する。
- 3
②の粗熱がとれたら、☆印の材料を加え混ぜる。
- 4
③を半量ずつ各々のカマンベールチーズの上にのせ、その上にシラスをのせ、オーブントースターで5分焼きます。
- 5
大葉を千切りにしておく。
- 6
仕上げに④に大葉ときざみのりをのせて完成です(^-^)v
- 7
今回はクックモニターで当選したので、明治の十勝カマンベールを使用しています♪
COOKPADさんありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
シラスはお好みの量でいいと思いますが、たくさん載っている方が美味しいと思います。②の過程でジャガイモの加熱具合は多少甘めでも大丈夫です。
つくれぽ
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