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凄ウマ★お急ぎ15分で干し椎茸の戻し方!
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凄ウマ★お急ぎ15分で干し椎茸の戻し方!-レシピのメイン写真

凄ウマ★お急ぎ15分で干し椎茸の戻し方!

1484san家
1484san家 @cook_40072308

30分以上待ってられない・・・そんな時にたすかります。
このレシピの生い立ち
いつもギリギリまで夕ご飯のメニューを考えてなくて、干し椎茸を使う時に困ってるので!

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いつもギリギリまで夕ご飯のメニューを考えてなくて、干し椎茸を使う時に困ってるので!

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凄ウマ★お急ぎ15分で干し椎茸の戻し方!

1484san家
1484san家 @cook_40072308

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材料

  • 干し椎茸 好きなだけ
  • 砂糖 小さじ1〜
  • 熱湯 ひたひた
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作り方

  1. 1

    椎茸を水洗いして汚れを落とす。

  2. 2

    ボール等に、干し椎茸、砂糖を入れ
    熱湯を注ぐ。

  3. 3

    椎茸はかさを上にしてつけておく!
    15分程度で戻ります。

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1484san家
1484san家 @cook_40072308
2019/04/07 08:10に公開
九州住まいなので基本甘め、濃いめの味付けが多いです!私の料理で旦那さんの胃袋ガッチリ掴んで離しません♡子供達の「今日のご飯な〜ん??」に毎日頭を悩ませて奮闘中です☆ 旦那さんと子供3人と私の5人家族です(*ノε` )σ★ ズボラ料理万歳なので、楽に手が抜ける料理を日々考えています!!※九州の醤油は基本甘いので、九州以外の方は甘さが足りない時は砂糖や味醂を➕してください!!
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