作り方
- 1
キュウリを輪切りにスライスして、人参を千切りにして塩をまぶしておきます。
-
- 2
マカロニを茹でます。我が家は早ゆでのマカロニ使ってます！
-
- 3
水切りしたきゅうりと人参とコーンと砂糖をボールに入れて混ぜたら、ゆで卵を入れてざっくり潰します。
-
- 4
そこに茹でたマカロニを入れて、マヨネーズ、コショウで味を整えたら完成です！
-
コツ・ポイント
きゅうりと人参は塩もみしてあるので、マヨネーズ混ぜる時はコショウだけにしています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645810
