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☆野沢菜漬けとじゃこベーコンの炒飯☆
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☆野沢菜漬けとじゃこベーコンの炒飯☆-レシピのメイン写真

☆野沢菜漬けとじゃこベーコンの炒飯☆

ちぇりーPinky
ちぇりーPinky @cook_40211976

余り物の野沢菜漬けを使った、簡単炒飯♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがお土産でくれた野沢菜漬け。でも夫婦２人だけではなかなか減らない！…応用できないかなーと考えだして、この炒飯が生まれました꒰ღ˘◡˘ற꒱♪

余り物の野沢菜漬けを使った、簡単炒飯♪
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☆野沢菜漬けとじゃこベーコンの炒飯☆

ちぇりーPinky
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旦那さんがお土産でくれた野沢菜漬け。でも夫婦２人だけではなかなか減らない！…応用できないかなーと考えだして、この炒飯が生まれました꒰ღ˘◡˘ற꒱♪

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材料

2人分
  1. 野沢菜漬け 大さじ３〜４
  2. ハーフベーコン １パック（４枚）
  3. ちりめんじゃこ お好みで
  4. 炒りごま お好みで
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ２
  6. 醤油 小さじ２
  7. 胡麻油 大さじ1
  8. ご飯 ２杯半程度
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作り方

  1. 1

    野沢菜漬けは、水で軽く洗い、絞っておく。ベーコンは細く切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、胡麻油をひく。

  3. 3

    ベーコン、ちりめんじゃこ、野沢菜漬けを炒め、鶏ガラスープの素を加える。

  4. 4

    炒りごま、ご飯を加える。

  5. 5

    最後に醤油を入れて軽く炒めたら完成♪

コツ・ポイント

野沢菜漬けを使っているので、味付けは濃くならないように気をつけてくださいね☆

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ちぇりーPinky
ちぇりーPinky @cook_40211976
2014/03/24 06:37に公開
みなさん、こんにちは♪結婚8年目、専業主婦です☆お仕事を理由にお料理はほとんどしてこなかったため、まだまだ苦手…。 2歳、0歳の息子のために日々奮闘中★ お料理上手なママになりたい！！
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