作り方
- 1
オレオは小袋に入れたまま、手でモミモミして砕く。
- 2
ボールの中でバナナをフォークでつぶす。
- 3
砂糖、サラダ油、玉子、牛乳を入れて、泡立て器でよーく混ぜる。
- 4
ホケミと砕いたオレオを入れて、ザックリと混ぜる。(混ぜすぎない事!)
- 5
180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり(=^ェ^=)
- 6
トッピングでアーモンドスライスや、チョコチップでも。粉砂糖でお化粧♪
コツ・ポイント
3の工程で、牛乳を入れる前に乳化するまでよく混ぜること。電動ミキサーを使ってもok。サラダ油をマーガリンやバターに替えるとリッチな味わいに(•‿•)
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