簡単バナナケーキ オレオ入り

kanaboom13
kanaboom13 @cook_40254538

HMとバナナで簡単
このレシピの生い立ち
黒くなる前のバナーナ救済。

簡単バナナケーキ オレオ入り

HMとバナナで簡単
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黒くなる前のバナーナ救済。

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材料

18cmホール型
  1. オレオ 小分け小袋1つ分
  2. HM 200g
  3. バナナ(完熟) 小2本
  4. 玉子Lサイズ 1個
  5. 砂糖 30g
  6. サラダ油 40cc
  7. 牛乳 60cc

作り方

  1. 1

    オレオは小袋に入れたまま、手でモミモミして砕く。

  2. 2

    ボールの中でバナナをフォークでつぶす。

  3. 3

    砂糖、サラダ油、玉子、牛乳を入れて、泡立て器でよーく混ぜる。

  4. 4

    ホケミと砕いたオレオを入れて、ザックリと混ぜる。(混ぜすぎない事!)

  5. 5

    180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり(=^ェ^=)

  6. 6

    トッピングでアーモンドスライスや、チョコチップでも。粉砂糖でお化粧♪

コツ・ポイント

3の工程で、牛乳を入れる前に乳化するまでよく混ぜること。電動ミキサーを使ってもok。サラダ油をマーガリンやバターに替えるとリッチな味わいに(•‿•)

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手抜きと簡単でも、美味しいのを作りたい。なんちゃってな○○風なレシピがモットーw ブログ中心に活動中。時々Cookpad(*´艸`*)ブログ【○○風な日常Cooking】https://kanaboom13.blog.fc2.com/ 
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