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大根と豚バラ肉の炒め煮
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大根と豚バラ肉の炒め煮-レシピのメイン写真

大根と豚バラ肉の炒め煮

xRI286x
xRI286x @cook_40188279

優しい味なんだけどご飯がススム
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他のアプリメニューのものを自分風味に作りました。

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大根と豚バラ肉の炒め煮

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材料

2人分
  1. 大根 1/3
  2. ゴマ油 少々
  3. 豚 200g
  4. しいたけ 6個
  5. 鶏ガラスープ 2カップ
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. ☆白だし 30cc
  8. ☆砂糖 10g
  9. ☆酒 10cc
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作り方

  1. 1

    大根は水入れてラップ優しくかけてレンジで600w6分。

  2. 2

    ゴマ油をひいて豚バラ炒める。焼けたら大根いれてしいたけを中火で焼く。

  3. 3

    しいたけの色が変わったら鶏ガラスープと☆を入れて蓋して10分。

  4. 4

    水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成。

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xRI286x
xRI286x @cook_40188279
2019/04/07 14:18に公開
働く母 簡単調理 レシピ増え次第載せます
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