安い金目鯛のアラでカンタン煮物
安いアラを美味しく食べよう!
このレシピの生い立ち
美味しそうな金目鯛のアラをスーパーで見つけたので。
作り方
- 1
★印の調味料を混ぜ合わせ沸騰させる。
- 2
沸騰した煮汁に金目鯛とごぼうを入れる。
- 3
2を強火で10分ほど煮る。
コツ・ポイント
煮汁を沸騰させた後に味見をしてみる。ここで調味料の分量を自分の味に合わせてもよい。
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