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鶏胸肉一口ステーキ♪黒酢玉ねぎソースで♪
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鶏胸肉一口ステーキ♪黒酢玉ねぎソースで♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉一口ステーキ♪黒酢玉ねぎソースで♪

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

焼いてみつかん黒酢たまねぎソースかけるだけの簡単一品♪さっぱりいただけます＾＾
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鶏胸肉一口ステーキ♪黒酢玉ねぎソースで♪

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

４人分
  1. とり胸肉 ２枚
  2. 片栗粉 おおさじ２
  3. 塩コショウ 適量
  4. にんにくスライス 2かけ分
  5. ねぎ(みじん切り) 少々
  6. ｻﾗﾀﾞ油 おおさじ１
  7. 酒 おおさじ２
  8. みつかん黒酢たまねぎ おおさじ２
  9. お好みでマヨネーズ
  10. お皿にお好みの野菜（今回きゅうり）
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作り方

  1. 1

    ソースはこちらです＾＾
    さっぱりして美味しい♪

    • 鶏胸肉一口ステーキ♪黒酢玉ねぎソースで♪作り方1写真
  2. 2

    鶏肉はフォークで穴を開けたたき一口大に切る　塩コショウをし片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンを熱し油、にんにくを入れ弱火にし　肉を皮目から焼いていく　

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返す　中火にし、酒をいれふたをして２−３分くらい蒸らし火を消す。そのまま５分くらい放置する

  5. 5

    お皿に野菜を敷き、４の肉を肉汁ごと盛りソースをかけ　ねぎを散らす

コツ・ポイント

放置することでふっくらしあがります＾＾

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2017/08/02 23:36に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646325
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