作り方
- 1
フライパンで鶏ひき肉を炒める。
- 2
火が通ったら、みりん、酒、醤油、砂糖、しょうがを加え味を整える。
- 3
お湯を沸かし、沸騰したら卵を湯に入れ、12分ほど待つ。
- 4
ご飯をどんぶりに盛り付け、かいわれ、ひき肉をのせる。
- 5
温泉卵をどんぶりに落とし完成。
コツ・ポイント
温泉卵の時間は自分で調整して好きな固さで食べてね☆〜(ゝ。∂)
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