簡単！HMで基本のしっとりパウンドケーキ
Dream1989 @cook_40117630
HMで作りたいなと思い作ってみました
冷やすとしっとりして好評でした
小麦粉とBPを使ったレシピ ID:19590325
このレシピの生い立ち
小麦粉をベーキングパウダーを使ったのを
作っていましたが
もっと簡単に出来ないかと思い作ってみました。
簡単！HMで基本のしっとりパウンドケーキ
HMで作りたいなと思い作ってみました
冷やすとしっとりして好評でした
小麦粉とBPを使ったレシピ ID:19590325
このレシピの生い立ち
小麦粉をベーキングパウダーを使ったのを
作っていましたが
もっと簡単に出来ないかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを40秒～50秒レンジでチン。
(半分くらい溶けていれば大丈夫！) - 2
オーブンを180度に余熱しておく。
- 3
溶けたバターに砂糖を加え、
しっかりまぜる。 - 4
③の中に
卵を2個割入れしっかり合わさるまで混ぜる！ - 5
④の中にHMを入れしっかり混ぜる
(何回か作ってますが振るってなくてもダマになりませんでした。気になる方はしてください) - 6
しっかり混ぜた生地の中に
レーズンや、クルミを入れ混ぜたら
パウンドケーキ型に生地を流し入れ
1度空気抜きをする。 - 7
180度に余熱したオーブンを
170度に下げ
35分～40分焼く！
竹串をさして生地がくっついてなければ完成！ - 8
粗熱が取れるまでオーブンに放置し、
そのまま食べても美味しいですが
一晩冷蔵庫で冷やしておくと
すごくしっとりします。 -
- 9
2019.05.04
人気検索でトップ10入りしました！ - 10
2019.09.21
話題のレシピになりました！
コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけ！
耐熱ボウルを使う事で洗い物が最小限に！笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646535
