きゅうりと塩昆布のレモン和え♪

Chikatan☆ @cook_40108130
【 2018.6.29 話題入り感謝 ♬】
暑い季節におすすめの
少しデザートっぽい爽やかなサラダです
このレシピの生い立ち
主人は酢の物が苦手なので
レモン汁で作れないかなあと思い
作ってみました^^
きゅうりと塩昆布のレモン和え♪
【 2018.6.29 話題入り感謝 ♬】
暑い季節におすすめの
少しデザートっぽい爽やかなサラダです
このレシピの生い立ち
主人は酢の物が苦手なので
レモン汁で作れないかなあと思い
作ってみました^^
作り方
- 1
きゅうりを2〜3ミリのうす切りにする。トマトは乱切りに。
- 2
きゅうりに塩をまぶし、水分が出たら絞る。
- 3
ボウルに、砂糖、レモン汁、だしの素、しょうゆを合わせる。きゅうりとトマト、塩昆布を入れ全体を絡める。
- 4
器に入れ、好みでオリーブ油を少量かけたら出来上がりです。
- 5
話題入りさせて頂きました♬
お作り下さった皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです^^
コツ・ポイント
きゅうりはお好みの形で。
※お砂糖はお好みの加減で作って下さい。
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