CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!-レシピのメイン写真

じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

レンジで簡単調理♪パクチーの風味が一層食欲をそそる一品!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

仕上げのパクチーが今回の味の決め手。たっぷり盛ってお召し上がりくださいね!

レンジで簡単調理♪パクチーの風味が一層食欲をそそる一品!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

仕上げのパクチーが今回の味の決め手。たっぷり盛ってお召し上がりくださいね!

もっと読む

じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

レンジで簡単調理♪パクチーの風味が一層食欲をそそる一品!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

仕上げのパクチーが今回の味の決め手。たっぷり盛ってお召し上がりくださいね!

レンジで簡単調理♪パクチーの風味が一層食欲をそそる一品!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

仕上げのパクチーが今回の味の決め手。たっぷり盛ってお召し上がりくださいね!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3人分
  • じゃがいも 中3個(400g)
  • 水 50㏄
  • ひき肉 100g
  • 酒  大さじ1
  • 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  • ・赤みそ 大さじ1
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・酒 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • ・砂糖 大さじ1/2
  • ・ごま油 大さじ1
  • ・豆板醤 小さじ1
  • ・にんにくみじん切り 1片
  • ・しょうがみじん切り 1/2片
  • 仕上げ
  • ・パクチー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回はドン! ジャポネを使用します。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、1cm幅の拍子切りにする。ドン!ジャポネの本体に入れ、水を加える。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方2写真
  3. 3

    内鍋にひき肉を入れ、酒を振る。本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方3写真
  4. 4

    ひき肉の余分な脂を捨て、調味料をよく混ぜる。じゃがいもを軽く混ぜ、ひき肉を加える。蓋をし、600W 3分30秒加熱する。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方4写真
  5. 5

    全体を軽く混ぜ、蓋をし、600W 1分30秒加熱する。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方5写真
  6. 6

    軽く混ぜ、皿に盛る。パクチーを盛って完成。全体を混ぜていただく。

    • じゃがいもの肉味噌炒め~パクチー風味!作り方6写真

コツ・ポイント

今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!また2段調理ができるシリコンスチーマーなので、時短にもなります♪

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2017/08/02 06:20に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
もっと読む

このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの ひき肉 じゃがいも にんにく 酒 コリアンダー 赤みそ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  2. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  3. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  4. 簡単!カブスープ
  5. 牛乳でトマトクリームパスタ
  1. 豚のさっぱり焼き
  2. 豚バラとズッキーニとなすのオイマヨ炒め
  3. ピクルス
  4. 【基本】小麦粉から大阪風お好み焼き
  5. やさしいお酢とつゆで作る鶏のさっぱり煮
  6. Sammy foamy bath body paint
  7. Chinese Chicken Salad Dressing
  8. Peanut Butter Cookies with chocolate chips and walnuts
  9. Beef Stroganoff
  10. Healthy & Super-easy-to-bake Cookies
  1. みかん缶1個で作る♪シャーベットゼリー
  2. 米粉のピザシート
  3. おもてなし*鮮やか生春巻き
  4. ⅲポークビーンズ(ベーコン使用)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646812
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close