CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
真っ赤っかなヤムニャムチキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
真っ赤っかなヤムニャムチキン-レシピのメイン写真

真っ赤っかなヤムニャムチキン

makimum
makimum @cook_40067945

韓国人の友達の唐揚げ食べたら美味しくて材料聞いて作ってみました
このレシピの生い立ち
揚げない唐揚げにも飽きてきたので

韓国人の友達の唐揚げ食べたら美味しくて材料聞いて作ってみました
このレシピの生い立ち
揚げない唐揚げにも飽きてきたので

もっと読む

真っ赤っかなヤムニャムチキン

makimum
makimum @cook_40067945

韓国人の友達の唐揚げ食べたら美味しくて材料聞いて作ってみました
このレシピの生い立ち
揚げない唐揚げにも飽きてきたので

韓国人の友達の唐揚げ食べたら美味しくて材料聞いて作ってみました
このレシピの生い立ち
揚げない唐揚げにも飽きてきたので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2.3人分
  1. 鳥肉 お好み部分
  2. マリネード液
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 真っ赤っかなヤムニャム液
  8. 玉ねぎ 半分
  9. ニンニク 一個
  10. 生姜 ニンニクと同じくらい
  11. コチジャン 大さじ2
  12. 醤油 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ1
  14. みりん 大さじ1
  15. 酒 大さじ1
  16. メープルシロップ 大さじ3
  17. お湯 大さじ3
  18. ゴマ油 少々
  19. 片栗粉 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥肉を好みの大きさに切りマリネード液につける

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方1写真
  2. 2

    マリネードしてる間に真っ赤っか液を作る。玉ねぎ以外の材料を混ぜる。熱湯でコチジャンを溶かしておく

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方2写真
  3. 3

    鳥肉をオーブン皿に入れ片栗粉でまぶしゴマ油をかけて180度のオーブンでこんがり焼く

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方3写真
  4. 4

    途中でひっくり返す

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを炒め火がとおったらヤムニャム液を入れる。焦げやすいので弱火でね。

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方6写真
  7. 7

    鳥肉投入

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方7写真
  8. 8

    完成

    • 真っ赤っかなヤムニャムチキン作り方8写真

コツ・ポイント

骨付の方が美味しいけど家にはなかったのでササミ部分で作りました。カロリー気にしない人は油で二度揚げした方が断然美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

makimum
makimum @cook_40067945
2012/10/01 22:19に公開
はじめまして。オーストラリアのメルボルンに約8年くらい住んでいます。でもなかなかこっちのこってり欧米食になれなくて家で日本のご飯、スイーツばかりつくっています。おいしいレシピ皆さんから参考にさせてもらっています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タラのムニエル 野菜ソテー添え
  2. なんちゃってチョコクロワッサン(HB)
  3. 鶏もも肉の串焼き♬
  4. つくねの葡萄の葉巻き
  5. 舞茸酵素で柔らかスタミナ肉汁つけうどん
  1. ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬
  2. タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆
  3. じゅ~し~で美味しい!!ローストポーク♡
  4. 安いマグロは焼く♪ピーマン入りで中華風
  5. ✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎
  6. LG VEGETABLE WITH CHICKEN LIVER IN SHAOXING WINE
  1. 豚ヒレ肉のソテー バルサミコ酢ソースがけ
  2. 激簡単3 トースター de ベーグル 2
  3. ベーグル 意外に簡単!初めてで大丈夫!
  4. 濃厚*ミルククッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close