シャキシャキ水菜のベーコンチーズ
蒸し暑い夏の一杯に☆
簡単&さっぱり&おつまみ
このレシピの生い立ち
シャキシャキ水菜が食べたいと思って作成。
作り方
- 1
水菜をベーコンより少し長く切って束ねる。
- 2
ベーコンで水菜を巻いて、爪楊枝を刺す。
ほどけない様に気をつけて。 - 3
フライパンにオリーブ油を薄く引く。
半面を焼く。裏返して焼く。 - 4
めんつゆをお好みの量入れる。
水菜5束で大さじ1くらい。 - 5
とろけるチーズを上にちぎってのせて、フライパンの蓋を閉めて蒸し焼きにする。
- 6
チーズが少しとろけたら、お皿に盛り付けておしまい☆
コツ・ポイント
爪楊枝に気をつけてね☆
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