超ベーシック☆スパゲティサラダ
ゆずママキッチン @cook_40240570
ベースの味付けだけ、塩分、カロリー気になる方もOK、マヨ味で、そのままで飽きずに食べられます
このレシピの生い立ち
オリーブオイル味のスパゲティサラダが好みだったので、各自で調節出来るように。結果、味変可能になりました。
超ベーシック☆スパゲティサラダ
ベースの味付けだけ、塩分、カロリー気になる方もOK、マヨ味で、そのままで飽きずに食べられます
このレシピの生い立ち
オリーブオイル味のスパゲティサラダが好みだったので、各自で調節出来るように。結果、味変可能になりました。
作り方
- 1
スパゲティは半分に折って、沸騰した塩入りのお湯で袋の指定時間通りに茹でます。
- 2
人参は太めの細切りにし、スパゲティが茹で上がる5分前くらいに同じ鍋に入れて一緒に茹でます。
- 3
きゅうりも太めの細切りにして、塩をふり、しんなりしたら水気を絞ります。
- 4
ハムも太めの細切りにします。
- 5
スパゲティと人参が茹で上がったらザルにあけ水分を切り、粗熱をとります。
- 6
器に❺と全ての材料を入れ、オリーブオイルを絡めてから、レモン汁、お砂糖、コショウをして冷蔵庫で冷やします。
- 7
食べる時に、お好みのドレッシングやマヨネーズをかけて下さい。
コツ・ポイント
お砂糖は隠し味程度に少しです。サラダのパスタは柔目に茹で、オリーブオイルを絡めればくっつき防止に。塩分は下味のみなので、足りない方は食べる時に足して下さい。マヨネーズやお好きなドレッシングなど、味を変えて食べられます。
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