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給料日前のカルパッチョ
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給料日前のカルパッチョ-レシピのメイン写真

給料日前のカルパッチョ

としきん
としきん @cook_40039237

サイフの中身もカルパッチョ・・・
このレシピの生い立ち
身近な食材でサクッとカルパッチョを作りたかった。料理のノリもカルパッチョ?

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材料

1人分
  • かまぼこ 1/4本
  • もやし 1/3袋
  • かいわれ大根 1/5パック
  • イタリアンドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこを薄くスライスする。

  2. 2

    かいわれ大根を食べやすい長さに切る。

  3. 3

    もやしをかために茹でる。

  4. 4

    お皿に野菜とかまぼこを盛り、ドレッシングを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜にのせる食材は魚肉系の練り物ならなんでもOK。魚肉ソーセージなんかもいいですが、この場合かまぼこが最適。給料日前レシピを作る姿が板につきます。

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としきん
としきん @cook_40039237
2014/04/21 19:44に公開
京都で妻と息子と3人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ!まさに料理界のボーアと呼ばれている(?)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ~ン!!!
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このレシピのキーワード

カルパッチョ もやし かいわれ かまぼこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647520
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