得損 パン粉でぬか漬け

asm1025
asm1025 @cook_40096184

得損でやってました!
このレシピの生い立ち
ぬか床は毎日掻き混ぜるのが手間で。。。

得損 パン粉でぬか漬け

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このレシピの生い立ち
ぬか床は毎日掻き混ぜるのが手間で。。。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 小1/2
  3. 砂糖 大1/2
  4. パン粉 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩を振って、まな板の上で転がす

  2. 2

    ジップロックに塩と砂糖とパン粉を入れて、きゅうりを入れる
    きゅうりに馴染ませる

  3. 3

    冷蔵庫に3時間置いて出来上がり
    ※3時間以上は置かない
    使い回し禁止

  4. 4

    美味しかったです(^^)/

コツ・ポイント

使い切りなので、ぬか床がなくてもぬか漬けが簡単にできます!

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