くるみキャラメルパウンドケーキ♪
Nana @cook_40134654
卵2個!お店のみたいに濃厚♪
香ばし匂いがやみつき♪
しっとり日持ちもする、絶品パウンドケーキです(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
くるみの消費に思いつきました(*^^*)キャラメル風味でしっとり♪
くるみキャラメルパウンドケーキ♪
卵2個!お店のみたいに濃厚♪
香ばし匂いがやみつき♪
しっとり日持ちもする、絶品パウンドケーキです(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
くるみの消費に思いつきました(*^^*)キャラメル風味でしっとり♪
作り方
- 1
くるみを袋に入れ、棒で叩いて粉々にする。シナモンを入れて混ぜておく。
- 2
耐熱ボウルに☆砂糖☆水を入れラップをして500w3分くらい。ふつふつとキャラメルができていたら、お湯を加え混ぜる。
- 3
1のくるみを加え混ぜる。
くるみキャラメル完成! - 4
バターをちょっとだけチンして、オーブンを180度に余熱♪
バターをクリーム状にし、砂糖、卵の順に混ぜる。 - 5
3のくるみキャラメルを加え混ぜる。薄力粉とBPをふるって加える。ここからはゴムベラでさっくり混ぜて♪
- 6
容器に入れ、下段(できれば)で40~45分。
途中、表面が焦げてきたら銀紙を被せればOK(^^)
冷めたら切り分ける♪
コツ・ポイント
キャラメルを入れているので、砂糖で甘さを調整してください。
キャラメルを作る際、お湯を加える時に火傷に注意して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19647796


