大きな鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、パスタを規定の時間で茹でる。

ほうれん草は5センチ位に、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切る。

フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらニンニク、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。

ある程度火が通ったら、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。

4のフライパンに茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせる。
醤油を加えて全体に味をなじませてからお皿に盛り付ける。