くるみと大根とりんごのサラダ

長野県 @cook_40110591
野菜と相性抜群のくるみやりんごを使った、食感が楽しいサラダです。噛み噛みメニューにも。
このレシピの生い立ち
東御市は「くるみ」の生産量が全国第一位です。秋から冬にかけて地元でとれる「くるみ」や冬野菜、りんごをドッキングしたサラダです。味付けもやさしくしました。
くるみと大根とりんごのサラダ
野菜と相性抜群のくるみやりんごを使った、食感が楽しいサラダです。噛み噛みメニューにも。
このレシピの生い立ち
東御市は「くるみ」の生産量が全国第一位です。秋から冬にかけて地元でとれる「くるみ」や冬野菜、りんごをドッキングしたサラダです。味付けもやさしくしました。
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