あま酒マンゴーラッシー

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用のあま酒を使って作るマンゴーラッシーです。
マンゴーの甘みにヨーグルトでさっぱり。暑い日にもぴったりです!

あま酒マンゴーラッシー

砂糖不使用のあま酒を使って作るマンゴーラッシーです。
マンゴーの甘みにヨーグルトでさっぱり。暑い日にもぴったりです!

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材料

1~2人分
  1. ストレートあま酒 150㏄
  2. プレーンヨーグルト 大さじ2
  3. マンゴー(冷凍でも可) 1/2個(100g)

作り方

  1. 1

    今回はこちらのあま酒を使いました。

  2. 2

    ミキサーにあま酒、ヨーグルト、マンゴーを入れてよく撹拌する。

コツ・ポイント

甘くないマンゴーの場合ははちみつを入れて甘さを調整しても大丈夫です。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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